Mercado de Colón
El Mercado de Colón es una joya del modernismo valenciano. Transformado en un espacio gastronómico de alto nivel, combina la elegancia arquitectónica con una oferta culinaria que deleita a los paladares más exigentes.
Ubicado en el elegante barrio del Ensanche, el Mercado de Colón es mucho más que un mercado. Esta obra maestra del arquitecto Francisco Mora Berenguer, construida en 1916, destaca por su estilo modernista, con amplios arcos y una estructura de hierro y cerámica que refleja la tradición artesanal valenciana. Aunque antaño fue un mercado de abastos, hoy en día es un espacio gastronómico vibrante, donde se pueden degustar platos de alta cocina, tapas locales, o simplemente disfrutar de un café en sus terrazas mientras se admira la espectacular arquitectura. Ya sea para un almuerzo tranquilo, una copa por la noche o una escapada cultural, el Mercado de Colón es un espacio que mezcla el diseño con la gastronomía en un ambiente sofisticado y acogedor.