La auténtica paella cocinada a leña.
En Casa Carmela, disfrutarás de una paella cocinada a la leña, siguiendo la tradición valenciana en un entorno cercano al mar. Un clásico de Valencia que ha pasado de generación en generación.
Disfruta de Valencia, a través de nuestros tours:
Fundada en 1922, Casa Carmela es una institución en Valencia, famosa por mantener la tradición de la paella valenciana cocinada a leña. Situada cerca de la playa de La Malvarrosa, este restaurante ofrece una experiencia auténtica, tanto en la preparación como en el sabor de sus platos. Su entorno familiar y acogedor, junto a su compromiso con las técnicas tradicionales, hacen de Casa Carmela un lugar de peregrinación para los amantes de la paella. No te pierdas la oportunidad de saborear una auténtica paella en uno de los templos gastronómicos de Valencia.
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