Xátiva es sinónimo de abundancia: por su rica historia y por su enorme influencia cultural y gastronómica.
Es una pequeña ciudad, con casi 30.000 habitantes puede que poco conocida en el ámbito internacional, e incluso en la propia España, pero esconde leyendas y tesoros históricos que marcaron la vida en la península.
Por su posición estratégica, se encuentra a los pies de un macizo montañoso, muchos pueblos de la antigüedad han querido hacerse con ella.
Historia de Xátiva
Por sus calles transitaron desde los íberos, a los griegos, pasando por los fenicios hasta los romanos, pero alcanzo su mayor esplendor en la época musulmana.
Durante ésta época, se desarrolló una importante industria papelera, fabricando así papel de arroz y se creó el primer molino de arroz de toda Europa.
Siempre ha sido pionera:
Estirpe de la cultura y el conocimiento ha visto pasar a numerosos intelectuales y poetas como: Ibn Hazm autor de »El collar de la Paloma» una de las obras poéticas amorosas más relevantes de la literatura española o Ibn Yubair llamado el Marco Polo español por sus libros repletos de aventuras y viajes por todo el mundo.
Se considera una de las ciudades más importantes del antiguo Reino de Valencia, incluso casi igual de influyente que la mismísima Valencia.
Y además fue la cuna de dos de los papas Borja : Calixto III (desde 1455 a 1458) y Alejandro VI (desde 1492 a 1503) de los cuales podrás ver las estatuas en bronce a la entrada de la Colegiata de Santa María.
Pero no cabe duda de que su gran atractivo, perfectamente conservado hoy en día, es el castillo que se encuentra en lo más alto de la ciudad, que en realidad son dos castillos que se han unido con el paso del tiempo y han hecho de esta ciudad una de las murallas más impenetrables jamás vista.
El castillo de Xàtiva
Dividido así en dos partes construidas en diferentes momentos de la historia, encontramos:
- El Castell menor: de construcción ibérica fue el original de esta imponente fortaleza.
Aquí nació el hijo del gran general cartaginés Aníbal Barca y su mujer íbera Himilce en el 218.a.C., que fue el protagonista de la famosa historia del viaje con los elefantes: cruzó los Pirineos y después los Alpes para llegar a Roma y derrotarla.
- El Castell Major: se construyó en la época medieval y se encuentra a una altura mayor por lo que las vistas son alucinantes: se puede observar hacia el norte la ciudad de Xàtiva junto con el maravilloso río Júcar; mirando hacia el sur encontramos las famosas sierras de Mariola, Grossa y Benicadell; al oeste el confín con la comunidad de Castilla la Mancha y al este incluso en un día despejado puede ver el mar mediterráneo.
Éste, tras la reconquista cristiana de Jaume I se convirtió en la principal fortaleza en el camino entre Castilla y la capital del Reino de Valencia y fue utilizada como prisión de Estado de la antigua Corona de Aragón.
Ambos castillos están unidos a través de la cresta por una muralla que formaba parte del cinturón defensivo de la ciudad.
¿Entiendes ahora porque era un lugar clave que todos querían conquistar?
comunitatvalenciana.com – Colegiata Basílica de Santa María, La Seu, Xàtiva
Riqueza monumental
Pero el castillo no es lo único que nos sorprende de la ciudad…
Si bajas de la fortaleza, encontrarás la Iglesia de Sant Feliu, la más antigua y finalizada en el 1269.
Una vez atraviesas la iglesia, te adentras en el denominado Conjunto Histórico Artístico, que es el casco antiguo de Xàtiva.
La llamada: ciudad de las mil fuentes, alberga en su más profundo corazón monumentos de todo tipo y época: torres, iglesias, palacios, fuentes, casas nobiliarias…
Por sus calles pasearon personajes de la más alta burguesía con todo lujo, luchadores, artistas y pensadores y confluye en una diversidad de formas y culturas que la hace aún más rica.
Como monumentos a destacar y que podrás visitar con nosotros está la Colegiata la gran iglesia, y l’Almodí que es un edificio que fue usado como lonja de trigo y hoy en día lo han convertido en museo arqueológico y de bellas artes. ¿Te imaginas lo que puedes encontrar ahí? Si te gusta la historia, en este edificio podrás descubrir joyas aún conservadas de la antigüedad.
En l’Almodí se desarrolla un pasaje de la historia en forma de tragedia para Xàtiva:
Durante la Guerra de Sucesión española, el trono se debatía entre Felipe V de Borbón y el Archiduque Carlos de Austria.
El pueblo valenciano apoyaba a Carlos de Austria con lo que Felipe le prendió fuego a la ciudad destruyéndola casi por completo así que como venganza, el pueblo colgó el retrato de Felipe que puedes encontrar en el Museo de Bellas Artes boca abajo (y así sigue y seguirá!)
Curiosidades de Xátiva
Feria de Agosto
La Feria de Agosto es una de las celebraciones más relevantes de la comarca, declarada así Fiesta de Interés Turístico Nacional que tiene lugar del 14 al 20 de Agosto.
Empezó siendo una feria de ganado y aunque continúan haciendo concursos sobre ello, ha pasado a un segundo plano, siendo ahora todo un hito a nivel cultural: se montan mercados, actuaciones, pasacalles y actos centrados en el baile, el arte y el canto. Como en La Noche de las Albaes: que es un canto tradicional valenciano de origen ancestral. Esa noche los cantadores se juntan en la Plaza de Sant Pere para competir en un torneo de canto.
Muy interesante también es la Fiesta del Motociclismo: que es la competición de motociclismo más antigua de toda España en circuito urbano dónde acuden millones de aficionados con sus motos de todos los rincones del país. Se disputa ininterrumpidamente desde el 1951.
Además celebran el Festival de la Cançó: divulgando la música tradicional mediterránea, para que no se pierda.
Y el mercado medieval es muy famoso en la zona, con productos artesanales de todo tipo: comida, artilugios…
Xàtiva es color, música, tradición… es espectáculo, con su gran variedad de torneos para todas las edades, esa semana es la reina del baile
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Gastronomía de ensueño
Aquí nació el arroz al horno, no tan conocido como la paella pero igual o más sabroso, el arros amb fessols i naps y l’arnandí que es un dulce típico.
Infinidad de rutas en plena naturaleza
Posee el mayor número de enclaves naturales de toda España, en total 26.
De los cuales destacan, cómo no, la ruta de los Borja y el Paraje Natural de la Cova Negra.
El Belén gigante
En Navidad puedes conocer en persona el belén más grande del país a tamaño real, una auténtica pasada.
Si quieres ver en vivo toda esta maravilla histórica, no dudes en ponerte en contacto con nosotros y ¡haz una excursión diferente! Al origen de grandes crónicas de la Comunidad Valenciana: Excursión a Xátiva
